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Voici les menus proposés pour
les trois dîners à l'hôtel:


Lundi 3 juin:

 Jambon persillé et ses condiments,

 POISSON selon arrivage, riz et légumes du moment

 Nage de fruits

 

 Mardi 4juin:

 Bun'n roll à la volaille Duo de boeuf (Parmentier et bavette)

 Tarte aux fruits et sa glace.

 

Mercredi 5juin:

 Tourte bourguignonne forestière, réduction de vin rouge

Suprême de pintade revisité, écrasée de pomme de terre, sauce moutarde.

 Assiette de fromages ou Fromage blanc.

 Framboisier.

 VINS: Macon blanc, Macon rouge Saint Véran Hautes Cotes de Beaune

 Café






         


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